Nuria Renom Capítulo 2: El cobijo de Pastora en la Mata Vella, y viceversa, 2022 75 CL
Un vino naranja de perfil aromático y expresivo, con estructura, frescura y carácter varietal; producción limitada a 172 botellas
Specs
- Variedades
- 100% Parellada de más de 40 años
- Suelo
- arcillo-calcáreo del viñedo Vinya d'en Gili en Can Barceló en Sant Martí Sarroca a 410 m de altitud
- Vinificación
- pisado de la uva entera, maceración de 3 meses en ánfora, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 9 meses en una ánfora de Carles Llarch
- Características
- Orange, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 9,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)