La Rural Moscatel d'Alexandria | LA RURAL | Santes Creus, Alt Camp

Specs

Variedades
100% Moscatel d'Alexandria de viñas de 8 años
Origen
España, Cataluña, Alt Camp, Santes Creus
Suelo
cal, arcilla, piedra de río, orientación norte y sur, altitud 340 metros
Vinificación
vendimia manual, uva despalillada, maceración 3 días y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, control de temperatura a 21°, prensado suave
Crianza
en un depósito de fibra
Propiedades
Alcohol: 10,5 %, Ph: 3,51, SO2: 3, Azúcar residual: <0,3 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€