Specs
- Variedades
- 100% Garnacha tinta
- Origen
- España, Madrid, Sierra de Gredos, El Tiemblo
- Suelo
- arena granítica a 1080 metros de altitud
- Vinificación
- vendimia manual, 10 días de maceración carbónica, prensado suave del racimo entero, fin de la fermentación con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable
- Crianza
- 8 meses en depósito de acero inoxidable
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 14 %, Ph: 3,59, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)