Specs
- Variedades
- distintas variedades Piwi (uvas híbridas) en coplantación
- Origen
- Austria, Burgenland, Eisenstadt-Umgebung, Oggau am Neusiedler See
- Suelo
- pizarra y cuarzo, altitud 250 metros
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado, maceración de 4 días con las pieles, fermentación espontanea con levaduras autóctonas en barrica de Austria
- Crianza
- 10 meses en barrica de austria
- Características
- Blanco, Biodinámica, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 10,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: 1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)