Este vino es un clarete con crianza, vino de pueblo, procedente de multitud de variedades tintas y blancas que componen los viejos viñedos de Torrecilla del Pinar (Segovia). Alegría y juventud.
Specs
- Variedades
- Albillo, Verdejo y Tinto fino, más una multitud de otras variedades tintas de viñas de más de 70 años que se encuentran entre pinares
- Origen
- España, Castilla y León, Segovia, Torrecilla del Pinar
- Suelo
- arenas silíceas en la superficie y margas en el subsuelo, altitud de 875 metros, cultiva de una forma natural y lógica sin productos químicos como herbicidas, pesticidas, sistémicos, etc., cepas sin regar
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, maceración de 25 días
- Crianza
- 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 14 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)