Bertha Autora Xarel·lo Vermell, 2023 75 CL

Specs

Variedades

100% Xarel·lo Vermell

Origen

España, Cataluña, Penedés, Sant Sadurní d’Anoia

Suelo

arcillo-calcáreo

Vinificación

vendimia manual, ligera maceración pelicular, prensado, fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable

Crianza

5 meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable con batonage

Características

Blanco, Tradicional, Tranquilo, Fresco y crujiente

Propiedades

Alcohol: 11,5 %, Ph: 3, SO2: 55, Azúcar residual: 4 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 10 - 20€

Descarga

Ficha producto (PDF)