Specs
- Variedades
- 100% Garnacha tinta de un viñedo entre 20 y 50 años
- Suelo
- arcillo-calcáreo, a 450 m de altura
- Vinificación
- premaceración en frío, racimo entero en tinas de inox, mínima extracción, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, superposicón de añadas diversas
- Crianza
- 20 meses en diferentes formatos de cerámicas y porcelana
- Características
- Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, Ph: 3,3, SO2: 22, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)