Specs
- Variedades
- Syrah (70%) y Garnacha (30%)
- Origen
- Francia, Rosellón, Caudiès de Fenouillèdes
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas y control de temperatura
- Crianza
- en DAI sobre sus lías finas
- Características
- Tinto, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 13,23 %, Ph: 3,49, SO2: 27, Azúcar residual: <1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)