Garnacha fresca y ligera, con fruta roja crujiente, cereza y frambuesa, acompañadas de notas florales y un toque de hierbas mediterráneas. Jugoso y vibrante, con buena acidez, tanino fino y un final ligeramente salino.
Specs
- Variedades
- Garnacha tinta de Claude Ughetto (Domaine l'Authentique)
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con racimos enteros, con una maceración de 10 días en depósito sobre mosto de Garnacha de prensado directo
- Crianza
- 8 meses de crianza sobre lías en depósito
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)