Specs
- Variedades
- Bobal (60%), Marselan (40%)
- Origen
- España, Valencia, Utiel-Requena, La Portera
- Suelo
- calcáreo-arenoso
- Vinificación
- despalillado total, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 7 meses en depósitos de acero inoxidable, sin sulfuroso añadido
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, Ph: 3,84, SO2: <5, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)