Goyo Garcia Beâtum TINTO Mencia/Palomino Fino, 2021 75 CL
Specs
- Variedades
- Mencía (70%) y Palomino fino (30%) de un viñedo de más de 100 años
- Suelo
- pizarras y arcillas en Pumareña (Cantabria) a 650 m de altura
- Vinificación
- despalillado, fermentación alcohólica de 10-15 días con levaduras autóctonas, maceración total de 3 meses
- Crianza
- 18 meses en barricas de roble francés usadas
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)