Specs
- Variedades
- 100% Garnacha de Andrea Calek de viñedos de 70 años
- Origen
- Francia, Rosellón, Banyuls-sur-Mer
- Suelo
- arcillo-calcáreo en Alba-la-Romaine (Ardèche)
- Vinificación
- vendimia entera, macareción de 15 días en tinas de roble, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 9 meses en barricas de roble
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)