Presenta un brillante color amarillo pajizo y una excelente expresión floral en nariz, con ligeras notas cítricas y típicas notas de plátano verde. En boca, posee un excelente aroma afrutado, muy fresco y persistente, con notas minerales sabrosas en el final.
Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay de viñas de edad media de 30 años
- Suelo
- volcánico, 450 m de altitud, orientación sureste, poda Guyot, 5.000 cepas/ha, 6.000 kg/ha
- Vinificación
- prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble
- Crianza
- 12 meses en barricas de roble francés de 10 hl, 12 meses en botella
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)