Fresco y vibrante, con cítricos, manzana verde, pera y un marcado carácter mineral y salino.
Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay
- Suelo
- arcillo-calcáreo, paraje "En Poussot"
- Vinificación
- vendimia manual, sin despalillar, fermentación alcohólica en frio con levaduras autóctonas
- Crianza
- 9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 10,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)