Cueva Vi Viu Ancestral | BODEGAS CUEVA | La Portera, Utiel-Requena

Specs

Variedades
Syrah, Garnacha y Monastrell
Origen
España, Valencia, Utiel-Requena, La Portera
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
vendimia manual, despalillado total, sangrado, inicio de fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella
Crianza
4 meses en botella sobre sus lías
Propiedades
Alcohol: 12 %, SO2: <15, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€