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Christian Tschida Non Tradition tinto, 2023 75 CL

CHRISTIAN TSCHIDA, Neusiedl am See, Illmitz
Christian Tschida Non Tradition tinto | CHRISTIAN TSCHIDA | Neusiedl am See, Neusiedlersee
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Natural
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Christian Tschida Non Tradition tinto | CHRISTIAN TSCHIDA | Neusiedl am See, Neusiedlersee

Specs

Variedades
100% Cabernet Franc
Origen
Austria, Burgenland, Neusiedlersee, Neusiedl am See
Suelo
calcáreo
Vinificación
vendimia manual, despalillado, pisado con los pies, fermentación alcohólica en fudres de roble con levaduras autóctonas, sin filtrar ni clarificar
Crianza
24 meses en fudres de 500 y 1000 l, 12 meses en un depósito de 2600 l
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l