Specs
- Variedades
- Blaufränkish (30%), Zweigelt (25%) y Sankt Laurent (45%) de viñas de 45 años
- Origen
- Austria, Burgenland, Neusiedlersee, Neusiedl am See
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- maceración semicarbónica de 5 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica
- Crianza
- 7 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo
- Propiedades
- Alcohol: 11 %, Ph: 3,77, SO2: <7, Azúcar residual: <1 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)