Un blanco gastronomico y refrescante, salino y con un toque ligero de velo flor.
Specs
- Variedades
- Godello y Lado
- Suelo
- granito descompuesto
- Vinificación
- vendimia manual, prensado suave de la uva, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y maceración en barricas de roble de 600 y 330 litros,
- Crianza
- 8 meses en barricas de roble de 600 y 330 litros
- Características
- Blanco, Biodinámica, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,06, SO2: 37, Azúcar residual: 0,20 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)