Billecart-Salmon Clos Saint Hilaire, 2009 ESTUCHE

Specs

Variedades

100% Pinot Noir de un pago de un sólo hectárea plantado en 1964

Origen

Francia, Champagne, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ

Suelo

caliza

Vinificación

en blanco, método tradicional, sin adición de licor de expedición, vino base fermentado en barrica

Características

Blanco, Tradicional, Espumoso, Profundo y mineral

Propiedades

Alcohol: 12,4 %, Ph: 3,05, Azúcar residual: 6,8 g/l

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Precio: Más de 50€

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