Specs
- Variedades
- Tempranillo (25%), Macabeu (30%), Merlot (20%), Moscatel de Alejandría (25%)
- Suelo
- calcáreos en Can Barceló y Sant Pere de Ribes
- Vinificación
- prensado directo de la Tempranillo, despalillado, 10 días de maceración pelicular, sangrado, maceración carbónica del resto de uvas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en la botella
- Crianza
- 9 meses en botella con sus lías finas, degüelle
- Características
- Rosado, Natural, Espumoso, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 11,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)