Specs
- Variedades
- 100% Garnacha
- Suelo
- arcilla blanca, fincas "La Coma" y "Marga" a 600 m de altura, en el pueblo de La Figuera
- Vinificación
- maceración de 1 semana con el 50% del raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 5 meses en depósitos de acero inoxidable, sin sulfitos añadidos
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Ph: 4,04, SO2: <10, Azúcar residual: <0,2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)