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Victoria Torres Ladera, 2022 75 CL

VICTORIA TORRES PECIS, La Palma, Fuencaliente
Victoria Torres Ladera | VICTORIA TORRES PECIS | Fuencaliente, La Palma
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Producción: 756 botellas
Natural
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Victoria Torres Ladera | VICTORIA TORRES PECIS | Fuencaliente, La Palma

Specs

Variedades
100% Negramoll de viñas de 30 años en pie franco, las parcelas Ladera volcán San Antonio y Los Llanos Negros
Origen
España, Canarias, La Palma, Fuencaliente
Suelo
volcánico ligero y pobre tipo "picón", a 400 m de altura, viñedos de secano
Vinificación
maceración corta con un 60% de los raspones, fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 600 l
Crianza
10-11 meses en barricas usadas de roble francés de 600 l
Características
Tinto, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 13 %, Azúcar residual: <2 g/l