Specs
- Variedades
- Garnacha blanca y gris (90%) de Banyuls y Vermentino (10%)
- Origen
- Francia, Rosellón, Banyuls-sur-Mer
- Suelo
- pizarroso en Banyuls, 4 parcelas, la mitad labrada a mano y la otra mitad con cobertura vegetal
- Vinificación
- prensado directo, fermentación alochólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)