Specs
- Variedades
- 100% Garnacha de viñedos viejos
- Origen
- España, La Rioja, Rioja Alta, Badarán
- Suelo
- arcillo-ferroso, de color rojizo, en el pueblo de Badarán (Alto Najerilla) a 650 m de altitud, orientación norte, en vaso
- Vinificación
- vendimia manual en cajones de 200 kg, selección de racimos en bodega, elaboración tradicional, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con suaves bazuqueos, fermentación maloláctica en barricas (60%) y un huevo de hormigón (40%)
- Crianza
- 12 meses en barricas de roble francés (65%) y un huevo de hormigón (35%)
- Características
- Tinto, Tradicional, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,41, Azúcar residual: 1,8 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)