Alfredo Maestro Consuelo | ALFREDO MAESTRO VITICULTOR | La Horra, Olmedillo de Roa, Peñafiel, Quintanilla de Onésimo y otros, Varias zonas

Specs

Variedades
100% Albillo Mayor de viñedos centenarios
Origen
España, Castilla y León, Varias zonas, La Horra, Olmedillo de Roa, Peñafiel, Quintanilla de Onésimo y otros
Suelo
varios tipos (calizo, arcilloso...) en distintos pueblos
Vinificación
vendimia manual, maceración de 7 días, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
12 meses en barricas de roble francés de 500 l
Propiedades
Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€