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Cueva Brutal Ancestral, 2023 75 CL
Specs
- Variedades
- Moscatel (60%) y Macabeu (40%)
- Origen
- España, Valencia, Utiel-Requena, La Portera
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- prensado directo, inicio de la fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en la botella
- Crianza
- 4 meses en botella sobre sus lías finas
- Características
- Blanco, Natural, Espumoso, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, Ph: 3,62, SO2: 10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)
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