Protegido del viento y orientado al sur, el Clos de l'Orangerie goza de un microclima especial que convierte a este jardín en una joya de su entorno. El vino se caracteriza por sus aromas cítricos, agradables notas amargas y un paladar untuoso y amplio.
Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay
- Suelo
- piedras calcáreas y fósiles, parcela "L'Orangerie", a 300 m de altitud
- Vinificación
- vendimia manual, prensa neumática, fermentación alcohólica en barricas usadas (de 2 a 4 vinos) con levaduras autóctonas
- Crianza
- 18 meses en barricas usadas
- Características
- Blanco, Biodinámica, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)