Occhipinti Il Frappato | ARIANNA OCCHIPINTI | Vittoria, Ragusa

Specs

Variedades
100% Frappato Di Vittoria
Origen
Italia, Sicilia, Ragusa, Vittoria
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
maceración durante 50 días con sus pieles, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
14 meses en tinas de 25 hl de madera eslovena, más 2 meses en botella, sin filtrar
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,31, SO2: 49, Azúcar residual: 1 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€