Amós Bañeres Diables, 2025 75 CL

Specs

Variedades

100% Macabeu de 30 años

Origen

España, Cataluña, Penedés, La Múnia - Alt Penedès

Suelo

calcáreo

Vinificación

prensado directo, reducción del mosto con calor, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante casí un año

Crianza

12 meses en barricas de roble frances de 300 l sin batonnage

Características

Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente

Propiedades

Alcohol: 9,5 %, Ph: 3,54, SO2: <20, Azúcar residual: 254 g/l

También aparece en:

Precio: Más de 50€

Descarga

Ficha producto (PDF)