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Les Bottes Rouges Face B Savagnin, 2022 75 CL

LES BOTTES ROUGES, Côtes du Jura, Abergement-le-Petit
Les Bottes Rouges Face B Savagnin | LES BOTTES ROUGES | Abergement-le-Petit, Côtes du Jura
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Es un vino elaborado mediante el método "ouille", un método tradicional de vinificación del Jura. A diferencia de los vins jaunes, que se dejan envejecer en barricas sin llenar completamente, creando velo flor, este vino se envejece en barricas llenas, manteniéndolo prácticamente sin exposición al oxígeno.
Natural
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Specs

Grape varieties
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Origin
France, Jura, Côtes du Jura, Abergement-le-Petit
Characteristics
White, Natural, Still
Properties
Alcohol: 13 %, Ph: 3-3,35, SO2: <15, Residual sugar: <2 g/l