En dialecto pantescano, «Terra Forte» se refiere a los suelos que no contienen piedra pómez, sino arena roja muy fina, una descomposición de basalto y obsidiana. Este tipo de terruño es bastante raro en Pantellerian. Sólo se producen 1000 botellas al año.
Terra Forte es una mezcla de dos parcelas de viñas muy viejas. La primera : Bonsulton, se plantó en 1930 y también produce el passito de Tanca Nica en la mejor añada. La segunda : Scirafi, se plantó en 1948.
Specs
- Grape varieties
- #<Variety:0x00007fde96d556c0>
- Origin
- Italy, Sicily, Pantelleria
- Properties
- Alcohol: 13,5 %, SO2: 20, Residual sugar: <2 g/l
- Also appears in:
- Price: Más de 50€
- Download
- Product sheet (PDF)