Specs
- Variedades
- Manto Negro (55,3%), Cabernet-Sauvignon (18,4%), Syrah (16,3%), Callet (5,7%) y Merlot (4,3%)
- Origen
- España, Mallorca, Binissalem, Binissalem
- Suelo
- pardo-calizo con calcáreo
- Vinificación
- fermentación alcohólica controlada, maceración de 38 días, con remontados, bazuqueosy délestages , embotellado sin filtrar
- Crianza
- 13 meses en barricas nuevas de roble francés, con diferentes tostados
- Características
- Tinto, Tradicional, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 14 %, Ph: 3,77, SO2: 45, Azúcar residual: 1,4 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)