Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives

Combier, Crozes-Hermitage, Pont-de-l'Isère
Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives | Combier | Pont-de-l'Isère, Crozes-Hermitage
Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives | Combier | Pont-de-l'Isère, Crozes-Hermitage
  • Variedades
    100% Syrah de viñas de 50 años
  • Origen
    Francia, Ródano, Crozes-Hermitage, Pont-de-l'Isère
  • Suelo
    arcillo-calcáreo, canto rodado, 125m
  • Vinificación
    vendimia manual, despalillado total, por gravedad, maceración de 30 días en DAI con control de temperatura, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, remontados
  • Crianza
    12 meses en barrica nueva de roble francés
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13 %, Ph: 3,8, SO2: 49 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Más de 50€

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la bodega

Combier,
Francia, Ródano, Crozes-Hermitage, Pont-de-l'Isère

Combier | Pont-de-l'Isère, Crozes-Hermitage
No es fácil brillar en Crozes-Hermitage cuando se tiene tan cerca un terroir tan extraordinario como el de Hermitage. Pero aquí tenemos a Laurent Combier, que con su Clos de Grives ha demostrado que con un bajo rendimiento y un buen cuidado de la viña, se puede entrar en el Olimpo de los viticultores de la vallé du Rhône. Toda una proeza de este viticultor ecológico.

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