Specs
- Variedades
- 100% Mondeuse
- Origen
- Francia, Saboya, Auvernia-Ródano-Alpes, Albertville
- Suelo
- mica-esquisto, las mejores parcelas de Mondeuse de la bodega
- Vinificación
- pigeage durante 2 meses, maceración de 12 meses y fermentación alcohólica en un depósito troncocónico de roble
- Crianza
- 3 años en barricas de roble de 225 l
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 10,71 %, Ph: 3,62, SO2: 7, Azúcar residual: 0,2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)