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Thomas Tixier Aligoté, 2025 75 CL

THOMAS TIXIER, Chablis, Courgis
Thomas Tixier Aligoté | THOMAS TIXIER | Saint-Bris, Chablis
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Natural
Gif Botellas
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Thomas Tixier Aligoté | THOMAS TIXIER | Saint-Bris, Chablis

Specs

Variedades
100% Aligoté
Origen
Francia, Borgoña, Chablis, Saint-Bris
Suelo
arcillo-calcáreo en Saint-Bris
Vinificación
fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en una barrica de 225 l
Crianza
15 meses en una barrica de 225 l, 2g de sulfuroso añadido al embotellado
Características
Blanco, Natural, Tranquilo
Propiedades
SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l