Specs
- Variedades
- 100% Brancellao de 5-15 años
- Origen
- España, Galicia, Ribeira Sacra, Pazo do Couto
- Suelo
- arenas de granito con cuarcita en Xares - Bibei
- Vinificación
- vendimia manual, maceración pre fermentativa, fermentación alochólica con racimo entero a baja temperatura, con 40 días de maceraciónendimia manual, maceración pre fermentativa, FA con racimo entero, a baja temperatura, con 40 días de maceración
- Crianza
- 12 meses en barrica de roble francés usada de 500 l
- Características
- Tinto, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 11,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)