Augalevada Areas de Rei tinto | FAZENDA AGRICOLA AUGALEVADA | Riobóo, Ribeiro

Specs

Variedades
100% Merenzao de viñas de más de 60 años
Origen
España, Galicia, Ribeiro, Riobóo
Suelo
suelos muy pobres de arena
Vinificación
despalillado al 80%, el otro 20% pisado levemente, maceración de 40 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble
Crianza
10 meses en barricas de roble de 600 l y botas de 500 l
Características
Tinto, Biodinámica, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,56, SO2: 40, Azúcar residual: 1,5 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€