Antoine Lienhardt Côte de Nuits-Villages Aux Vignottes, 2025 75 CL
De la bodega: "Los suelos tienen una alta proporción de arcilla y el vino se expresa con notas florales."
Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir de viñas de 60 años
- Origen
- Francia, Borgoña, Côte de Nuits, Comblanchien
- Suelo
- arcillo-calcáreo, poda en Guyot-Poussard
- Vinificación
- vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica acabada
- Crianza
- 11 meses en barricas viejas de roble francés, 1g de SO2 añadido antes de embotellar
- Propiedades
- Alcohol: 12,9 %, Ph: 3,7, SO2: 22, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)