Antoine Lienhardt Gevrey-Chambertin Village, 2023 75 CL
Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir
- Origen
- Francia, Borgoña, Côte de Nuits, Combe du Bas
- Suelo
- arcillo-calcáreo, entre 280 m y 380 m de altitud, orientación este sureste
- Vinificación
- vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica acabada
- Crianza
- 22 meses en barricas de roble francés, 1g de SO2 añadido antes de embotellar
- Propiedades
- Alcohol: 13,3 %, Ph: 3,67, SO2: 28, Azúcar residual: 1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)