Antoine Lienhardt Volnay 1er Cru Santenots, 2023 75 CL
De la bodega: "Compra de uvas orgánicas en Volnay, un pueblo ubicado en la Côte de Beaune. El Premier Cru «Santenots» es especial por estar ubicado en el pueblo de Meursault, vecino directo de Volnay y su terroir de pinot noir.
Los suelos están compuestos principalmente de caliza, lo que le confiere al vino una fruta precisa y una estructura que favorece su potencial de envejecimiento."
Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir
- Origen
- Francia, Borgoña, Côtes de Beaune, Volnay
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable
- Crianza
- 22 meses en barricas de roble francés, 1g de SO2 añadido antes de embotellar
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)