Péron I Vicini Dolcetto | JEAN-YVES PÉRON | Asti, Piamonte

Specs

Variedades
100% Dolcetto
Origen
Italia, Piamonte, Asti
Suelo
marga arenosa sobre toba
Vinificación
maceración carbónica, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
en amphora, embotellado sin sulfitos añadidos
Características
Tinto, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 13,55 %, Ph: 3,46, SO2: 9, Azúcar residual: 2,6 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€