Phelan Farm Scythian Misturado de Cucamonga, 2023 75 CL
Specs
- Variedades
- Alicante Bouschet, Mission, Garnacha, Zinfandel del viñedo Francis Road plantadas sin ejertar en 1905
- Origen
- Estados Unidos, California, San Luis Obispo County, Ontario
- Suelo
- granito arenoso, viñedo secano y de raíces propias
- Vinificación
- 100% racimo entero, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- en foudre neutro de 1200 l, embotellado a mano sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, Ph: 3,6, SO2: <10, Azúcar residual: 0 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)