Specs
- Variedades
- 100% Garnacha blanca
- Origen
- España, La Rioja, Rioja Alavesa, Labastida
- Suelo
- arcillo-calcáreo y arenisca
- Vinificación
- vendimia manual en cajas de 18 kg, prensa directa, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barrica nueva de roble francés de 500 l, sin fermentación maloláctica
- Crianza
- 6 meses con bâtonnage en barrica nueva de roble francés de 500 l
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, Ph: 3,19, SO2: 43, Azúcar residual: 1,5 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)