Specs
- Variedades
- Merlot de 47 años (50%), Savignon Blanc de 24 años (40%), Muscat Blanc a Petit Grain y Muscat d'Alexandrie (10%)
- Origen
- Francia, Languedoc, Marseillan y Carcassonne
- Suelo
- arena calcárea (Carcassonne), arcilla-caliza (Marseillan)
- Vinificación
- maceración “trifásica” (mezcla de mosto de prensa, despalillado manual y racimos enteros según estado sanitario y madurez de la uva) en depósito durante 42 días
- Crianza
- crianza en depósito durante 8 meses
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 11,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)