L'Octavin Synain, 2022 75 CL

L'OCTAVIN, Arbois
L'Octavin Synain | L'OCTAVIN | Arbois, Jura
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Natural
L'Octavin Synain | L'OCTAVIN | Arbois, Jura

Specs

Variedades
50% Chenin Blanc, 50% Syrah de Vincent Lafage
Origen
Francia, Jura, Arbois
Suelo
arcillo - calcáreo en Canet en Roussillon
Vinificación
vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
"coupage" y crianza en depósitos de acero inoxidable
Características
Rosado, Natural, Tranquilo
Propiedades
Alcohol: 11,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l