Specs
- Variedades
- 100% Garnacha tinta
- Origen
- España, Cataluña, Terra Alta, Pinell de Brai
- Suelo
- franco arcilloso con carácter calcáreo, 130 m de altitud
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado total, prensado lento, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica acabada
- Crianza
- 4 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Rosado, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 13,9 %, SO2: <10, Azúcar residual: 1,6 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)