Specs
- Variedades
- 100% Aligoté
- Origen
- Francia, Borgoña, Saint-Aubin
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autoctonas en depósitos de fibra
- Crianza
- 6 meses en barricas de 5-10 años
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)