Castrum Roche Langhe Rosato, 2025 75 CL

Specs

Variedades

100% Nebbiolo

Origen

Italia, Piamonte, Barolo, La Morra

Suelo

viñas en un anfiteatro frente de la Rocche dell’Anunziatta, exposición este-sudeste

Vinificación

despalillado, estrujo, maceración de 12h, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Crianza

3 meses en depósitos de acero inoxidable

Características

Rosado, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso

Propiedades

Alcohol: 13,3 %, SO2: 45, Azúcar residual: 0,28 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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