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Péron Poiré de la Combe d'Ire, 2018 75 CL

JEAN-YVES PÉRON, Alta Saboya, Chevaline
Péron Poiré de la Combe d'Ire | JEAN-YVES PÉRON | Chevaline, Alta Saboya
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Natural
Gif Botellas
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Péron Poiré de la Combe d'Ire | JEAN-YVES PÉRON | Chevaline, Alta Saboya

Specs

Variedades
10 variedades viejas
Origen
Francia, Saboya, Alta Saboya, Chevaline
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
las peras se redondean y se prensan, fermentación espontanea con levaduras autóctonas
Crianza
3 años de barrica de roble de 350 l
Características
Blanco, Natural, Sidra, Fresco y crujiente
Propiedades
Alcohol: 7 %