Bruyère & Houillon Arbois Ploussard / Trousseau, 2022 75 CL

Bruyère & Houillon Arbois Ploussard / Trousseau | RENAUD BRUYÈRE & ADELINE HOUILLON | Arbois-Pupillin, Jura
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Natural
Bruyère & Houillon Arbois Ploussard / Trousseau | RENAUD BRUYÈRE & ADELINE HOUILLON | Arbois-Pupillin, Jura

Specs

Variedades
100% Trousseau
Suelo
arcillas del Lias
Vinificación
despalillado manual, maceración semi-carbonica de 1 mes, prensado manual muy lento, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con l
Crianza
embotellado sin S02 y sin filtración
Características
Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
Propiedades
Alcohol: 13 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l